ROMA – ''Negli ultimi dieci anni sono piu' che raddoppiati i laureati alla guida delle aziende agricole, a conferma di un processo di professionalizzazione che ha riguardato anche l'aumento della superficie media aziendale del 44,4% e, soprattutto, la straordinaria crescita degli agricoltori nelle attivita' multifunzionali di trasformazione e vendita''. E' quanto afferma il presidente della Coldiretti Sergio Marini.
L'aumento della superficie media aziendale a 7,9 ettari e' – sottolinea Coldiretti – il frutto di una riorganizzazione fisiologica del sistema imprenditoriale che ha determinato l'uscita delle aziende marginali (-32,2 per cento), che ha intaccato pero' marginalmente la superficie agricola utilizzata in Italia, che nei dieci anni si e' ridotta solo del 2,3 per cento ed e' pari a 12,8 milioni di ettari nel 2010.
E' importante sottolineare che del 6,6 per cento dei capi azienda laureati, la grande maggioranza ha frequentato facolta' diverse da quelle di agraria, a dimostrazione del fatto che il settore ha allargato i propri ambiti di operativita'.
I commenti sono chiusi.