È un bel bambino australiano di cinque anni, vive ad Adelaide, in Australia, e soffre di un rarissimo tipo di allergia per cui non può mangiare.
I disturbi di Kaleb cominciano a un anno e mezzo di età: «Qualsiasi cosa tentassi di fargli mangiare – racconta la madre Melissa – gli provocava istantaneamente la diarrea. E ancora oggi i medici non sanno di cosa si tratti, sanno solo che non può ingerire nulla».
All’inizio i dottori pensano a un’allergia al latte o alla soia, e Kaleb viene sottoposto a una lunga serie di diete che però non sortiscono alcun effetto. Tuttora l’unico modo per alimentarlo è attraverso un sondino che entra nell’ ombelico e convoglia nello stomaco l’Elecare, una soluzione di principi nutritivi e calcio, indispensabili per la sua sopravvivenza: purtroppo il bimbo è così costretto a vivere per 20 ore al giorno attaccato alla macchina che lo nutre.