In occasione del pesto day organizzato dal GVCI (Gruppo Virtuale Cuochi Italiani) che si celebra il 17 gennaio 2011 in tutto il mondo, eccovi la ricetta scientifica che uso per preparare il pesto.
Abbiamo già discusso a lungo del basilico e del pesto (incluse le polemiche sul presunto “pesto cancerogeno”) per cui non ripeterò qui i dettagli […]
Serie A: Ibra non basta, il Lecce ferma il Milan sull’ 1-1
Una prodezza di Zlatan Ibrahimovic non basta al Milan capolista, che stecca nel Salento, dove rimedia solo un…