ROMA – Aprire una noce di cocco semplicemente usando i denti e un bastone. A mostrare ce fare è Kap Te’o-Tafiti, capo del villaggio samoano nel Polynesian cultural center, un parco tematico che si trova nelle isole Hawaii.
Il capo villaggio si mostra sicuro di sé e spiega in un tutorial video caricato sulla pagina Facebook del parco tematico come fare per aprire una noce di cocco usando solo i propri denti o un grosso bastone. Nel primo caso saranno sufficienti alcuni ben assestati morsi per privare la noce di cocco della parte più esterna, mentre nel secondo caso risulta una strategia vincente infilzare con forza la noce di cocco sul bastone, provocandone la rottura.
L’interno però non è così facile da aprire e anche il capo villaggio consiglia di munirsi di un machete per tagliare il durissimo e legnoso guscio, detto endocarpo, proprio quello che contiene il latte dell’esotico frutto e la sua succosa polpa. Pronti a provare?
