Napoli, barman in un concorso propone il cocktail “Sarah&Yara”
NAPOLI – C’è chi lo ha ribattezzato ‘il cocktail dell’orrore’: è quello dedicato a Sarah e Yara, nato da un’ idea di Carmine De Rosa, il padre del drink, chiamato ‘Yara & Sarah’, presentato in un albergo di Pompei (Napoli) nell’ambito del 35esimo concorso regionale per cocktail e long drink organizzato dall’Aibes e riservato ai barman ed alle barlady professionisti della Campania.
Ne dà notizia il quotidiano Metropolis che riporta le parole del docente di Cava dei Tirreni (Salerno), insegnante di materia pratica presso l’istituto alberghiero Virtuoso, sede distaccata di Salerno. Proprio nelle aule della scuola di via Raffaele Mauri, Carmine De Rosa ha discusso della sua iniziativa con gli studenti. E a chi gli fa notare la scelta discutibile dei soggetti a cui dedicare un drink risponde: ”Chi come me ama il proprio lavoro sa che un cocktail è metafora di gioia, di vita, condivisione di sentimenti profondi. Così ho pensato a Yara Gambirasio e Sarah Scazzi, ai loro volti sorridenti nelle foto che quotidianamente vengono diffuse dalla tv nel raccontarci dei drammi che dovrebbero far riflettere l’intera società”.
