ROMA- All’Hilton Rome Airport Hotel è tutto pronto per ospitare, dal 7 al 12 novembre, i Campionati del Mondo di scherma paralimpica Roma2017, e Bebe Vio, la fiorettista oro alle Paralimpiadi di Rio 2016, insieme con altri atleti e amici, la sera di domenica 5 novembre si è concessa un appuntamento speciale con la cucina romana al ristorante “Assaggia” per festeggiare l’inizio delle competizioni.
Bebe Vio, la sorridente Top Guest dell’evento “Assaggia Roma- Via Margutta”, al suo arrivo in via Margutta, in abito rosso fiammante come le compagne di squadra Loredana Trigilia e Andreea Mogos, ha ricevuto la chiave d’argento del ristorante e, da brava padrona di casa per una sera, ha accolto i tanti amici che l’hanno raggiunta nel locale per gustare i piatti tradizionali romani preparati dalla brigata dello Chef Daniele Ciaccio e supervisionati dallo “stellato” chef Angelo Troiani.
Tra i tanti ospiti di Bebe Vio gli schermidori azzurri che incroceranno le lame ai Mondiali, Matteo Betti, Alessio Sarri, Marco Cima, Alberto Pellegrini, Emanuele Lambertini, Edoardo Giordan e Matteo Deirossi. Al loro fianco gli allenatori Simone Vanni (oro olimpico di fioretto a squadre ad Atene 2004), Francesco Martinelli e Marco Ciari. A festeggiare Bebe Vio e gli altri campioni paralimpici anche il Presidente della Federazione italiana Scherma, Giorgio Scarso, il vice presidente e plurimedagliato olimpico Giampiero Pastore, il tre volte Campione del Mondo di spada Stefano Pantano, Direttore tecnico del Gruppo sportivo Fiamme Oro, di cui fa parte la Vio, il Presidente delle Fiamme Oro, Francesco Montini, la ex campionessa mondiale di sciabola a squadre Irene Vecchi e Antonio Fiore, Responsabile medico della Federazione internazionale di scherma.
“E’ stata una serata bellissima, molto divertente e rilassante in un posto unico al mondo come via Margutta – ha commentato Bebe Vio al termine della festa – Tra l’altro, è la prima volta in assoluto che organizziamo un evento così prima di un Mondiale, trascorrendo la serata in modo così allegro, tra tante risate e una cucina straordinaria. Spero proprio che questo sia di buon auspicio per le gare. Ringrazio perciò “Assaggia” per aver organizzato questo evento con me e i miei amici di sempre, in pedana e fuori. Un bella parentesi – ha aggiunto la fiorettista – prima di concentrarmi sulle gare per difendere in pedana il mio titolo mondiale”.
Con l’evento “Assaggia Roma- Via Margutta”, dedicato alla campionessa di scherma, il ristorante Assaggia ha dato il via ad una serie di eventi con Top Guest provenienti dal mondo dello spettacolo, della cultura, della musica, dell’arte, dell’impresa, del giornalismo, della moda e della politica che potranno aprire le porte del ristorante da “padroni di casa” accogliendo gli amici più cari per una serata divertente e gustosa.
“Abbiamo immaginato questa iniziativa ispirandoci alla filosofia di accoglienza propria di Assaggia e cioè sentirsi a casa gustando i sapori e i piatti di una volta, quelli che le nostre nonne preparavano in famiglia e nei giorni di festa – ha spiegato Leonardo Stabile, ideatore di Assaggia – con l’occasione desidero ringraziare Manuela Viel, General manager di Assosport, che ha permesso la realizzazione di questa serata in onore di Bebe Vio e degli azzurri in gara per fare a tutti il nostro in bocca al lupo in vista dei Mondiali”.