Brescia: controllo in ristorante cinese, 150 kg di cibo avariato

BRESCIA – Nel corso di un controllo in un ristorante cinese di Montichiari (Brescia), l'Asl di Brescia ha scoperto 150 chili di cibo avariato, conservato in celle frigorifere in confezioni aperte e a temperatura non adeguata. L'attivita' del locale e' stata sospesa e il proprietario multato per circa quattromila euro.

Nelle stesse celle frigorifere erano conservati anche altri alimenti, soprattutto verdure, gia' preparati e poi ricongelati. In pessime condizioni igienico sanitarie anche la cucina. La merce e' stata sequestrata e ne e' stata disposta la distruzione.