Maturità 2014, seconda prova alberghiero: conservazione corretta degli alimenti
Pubblicato il 19 Giugno 2014 - 10:42 OLTRE 6 MESI FA
Maturità 2014, seconda prova alberghiero: conservazione corretta degli alimenti
ROMA – La corretta conservazione degli alimenti è la traccia della seconda prova dell’esame di maturità del 2014 per l’Istituto professionale per i servizi alberghieri e della ristorazione.
(Per seguire la diretta Twitter della seconda prova clicca qui)
La materia scelta per la prova di maturità del 2014 negli istituti alberghieri è “Alimenti e alimentazioni” e l’argomento con cui dovranno confrontarsi gli studenti è la conservazione corretta degli alimenti.
(Foto da Twitter)
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