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Mozzarella, Puglia batte Campania: marchio dop per Gioia del Colle

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Mozzarella, Puglia batte Campania: anche la sua è dop

ROMA – Anche la Puglia potrà contare sulla propria mozzarella dop, certificata dal Ministero delle Politiche Agricole. Battuta la Campania. Dopo quasi 4 mesi dall’inizio della battaglia, quest’ultima sia avvia verso la conclusione. Si attende l’ok definitivo di Bruxelles.

La battaglia era cominciata alla fine della scorsa estate, quando la Puglia aveva inviato la richiesta del riconoscimento della Dop per quella di Gioia del Colle. Subito dopo, il Consorzio di bufala campana Dop, attraverso i suoi avvocati, avviò ogni iniziativa di tutela della propria eccellenza.

Ma il Ministero delle Politiche agricole, non ha ritenuto rilevanti le “obiezioni” campane, dando ragione alla Puglia. Ora la richiesta della mozzarella Dop pugliese può raggiungere Bruxelles.

 

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