E’ finita in coma dopo aver mangiato un piatto a base di gamberi. Morta una donna di 27 anni.
Non ce l’ha fatta Refka Dridi, palermitana di origini tunisine. Pochi giorni fa la tragedia a Bagheria (Palermo), dove la giovane donna lavorava nel ristorante stellato I Pupi, dello chef Tony Lo Coco.
Giovedì sera Refka ha accusato un malore rientrando a casa, dopo aver mangiato un piatto di pasta che conteneva gamberi ai quali era allergica. E’ andata in choc anafilattico e quindi in coma.
Dopo due giorni in terapia intensiva il suo cuore ha cessato di battere. A dare il triste annuncio è stata proprio la moglie del cuoco stellato, Laura Codogno, con un toccante post su Facebook.
“Era un perno del nostro ristorante da 4 anni – racconta lo chef – Braccio destro di mia moglie Laura, direttrice di sala”.
Refka morta a 27 anni, il cordoglio del ristorante I Pupi
“Un fulmine a ciel sereno che non ha lasciato scampo – si legge nel messaggio di cordoglio su Fb – La nostra Refka, volto sorridente del ristorante I Pupi, è stata colpita da una fatalità che l’ha strappata ai suoi familiari, agli amici e al suo lavoro”.
“Ogni parola che scriviamo pesa come un macigno dinnanzi un destino talmente beffardo che nel volgere di pochissimo tempo l’ha strappata alla vita”.
Un ricordo dolcissimo della giovane: “Rimarranno sempre nel nostro cuore il suo sorriso, la sua discreta eleganza, la sua bellezza mediterranea, la solarità dei suoi occhi, la fiducia che il suo sguardo trasmetteva, la voglia di essere brava nello svolgere la sua attività, sempre con precisione e garbo”.
“Noi eravamo legati a lei e lei a noi. Lei continuerà a far parte della famiglia de I Pupi e noi custodiremo la sua presenza nei nostri. Grazie Refka per aver fatto un percorso della tua breve vita accanto a noi. Laura e Tony”.
Refka Dridi lascia il compagno e un figlio di appena 8 mesi. (Fonte: Il Giornale di Sicilia).
