Il migliore tonno in scatola? E’ quello di As Do Mar: l’azienda che ha sede ad Olbia si è guadagnata sia il primo che il secondo posto nella classifica di Altroconsumo, piazzandosi davanti a marchi ben più blasonati come Rio Mare e Nostromo.
Per gli italiani il tonno in scatola è un must della cucina estiva. Pratico, gustoso e saporito, ne consumiamo una media di 2,67 kg l’anno a testa e l’offerta è piuttosto ampia.
Altroconsumo ha testato 24 tipi di tonno in scatola analizzando sostanzialmente tre aspetti: la completezza delle informazioni sull’etichetta, le caratteristiche organolettiche (sapore, odore, aspetto, consistenza), la sicurezza (freschezza della materia prima, contaminazione da metalli, presenza di istamina).
Tonno in scatola: la classifica di Altroconsumo
Nel complesso la qualità riscontrata da Altroconsumo è di livello medio-alto. Sono, infatti, 5 le scatolette con una valutazione pari o superiore a 70/100, la soglia dell’ottima qualità. Altre 12 si sono comunque aggiudicate un voto tra 60 e 69, sinonimo di buona qualità.
Ecco la classifica dei tonni di ottima qualità:
- Tonno a trancio intero di As do Mar 78/100
- Tonno all’olio di oliva As do Mar 75/100
- Selex, il marchio della catena Iper Pan 73/100
- Callipo 71/100
- Fratelli Carli 70/100
Tonno in scatola, il resto della classifica
Tra i brand di buona qualità, invece, ossia sotto la soglia dei 70/100 troviamo marchi di riferimento sul mercato come Rio Mare, Consorcio, Nostromo e Angelo Parodi e le private label Conad e Coop.
- Rio Mare Tonno All’olio Di Oliva Pescato A Canna
- Consorcio Tonno In Olio Di Oliva
- Conad Piacersi Tonno Leggero In Una Goccia Di Olio Di Oliva
- Nostromo Tonno All’olio Di Oliva
- Angelo Parodi Trancio Di Tonno In Olio Di Oliva
- Rio Mare Tonno All’olio D’oliva
- Nostromo Basso In Sale Tonno All’olio Extravergine Di Oliva
- Ardea Tonno All’olio Di Oliva
- Palacio De Oriente Tonno In Trancio
- Mare Aperto Tonno All’olio Di Oliva
- Coop Tonno Leggero Pescato A Canna Solo Un Filo Di Olio Di Oliva
- Rio Mare Leggero Tonno All’olio Extravergine Di Oliva
- Nixe (Lidl) Tonno All’olio Di Oliva
- Mareblu’ Leggero Solo Un Filo D’olio D’oliva
- Mareblu’ Vero Sapore Tranci Di Tonno Olio Extravergine Di Oliva
- Carrefour Tonno A Pinne Gialle All’olio Di Oliva
- Pescantina Tonno All’olio Extravergine Di Oliva Biologico
- Maruzzella Tonno In Olio Di Oliva
- Athena (Eurospin) Tonno All’olio Di Oliva