Escherichia coli nella lattuga: Burger King, KFC e altri la ritirano

Pubblicato il 15 Gennaio 2013 - 19:26 OLTRE 6 MESI FA
Escherichia coli nella lattuga: Burger King, KFC e altri la ritirano

TORONTO – Lattuga contaminata dal batterio dell’Escherichia coli: per questo in Canada diverse catene di fast food hanno ritirato quest’insalata dai propri panini.

Tra i “ristoranti” interessati ci sono Burger King, Taco Bell, Pizza Hut e Kentucky Fried Chicken (KFC).

Le insalate incriminate sono la lattuga romana e quella iceberg. Ben 26 persone sarebbero state infettate dalle loro foglie da fine dicembre ai primi di gennaio. A causare l’infezione sarebbero stati dei batteri fecali presenti sull’insalata.

Molto probabilmente la lattuga contaminata non è più in vendita, ma le aziende hanno deciso di ritirare tutte le foglie di queste insalate. Tutte provenienti da un unico fornitore. 

“Abbiamo eliminato tutta la lattuga interessata dai nostri ristoranti in Canada e desideriamo rassicurare i clienti che il nostro cibo è perfettamente sicuro da mangiare. La salute e la sicurezza dei nostri clienti è la nostra priorità”, hanno fatto sapere da KFC e Taco Bell.