Durante la cena sono state servite 10 tonnellate di riso ed otto tonnellate di carne accompagnate da bevande (non alcoliche) e tradizionali dolci turchi. L’evento è stato supervisionato da 50 rappresentanti del britannico Guinness Book of Records per esservi inserito. Una analoga cena da record, alla quale avevano partecipato ”soltanto” 16.250 persone che avevano consumato tre tonnellate di carne di manzo e una tonnellata e mezza di patate, si era svolta a Washington, la capitale degli Usa.
Turchia. Tavola da guinness con oltre 40.000 commensali a Istanbul