Per 4persone occorre: 100 gr di foglie di lattuga, 12 foglie di coriandolo fresco, 10 pomodorini ciliegia, 100 gr di olive nere, 1 peperone rosso affettato fino, 200 gr di feta. Per condire occorre 2 cucchiai di aceto di vino rosso, 3 cucchiai di olio extravergine, sale e pepe. Potete servirla con pane speciale o tostato leggermente….