ROMA – Che cosa contiene la Nutella? Una nuova foto della celebre crema di nocciole della Ferrero sta scatenando la polemica sul web. Nella foto infatti si vede un barattolo di Nutella prima di essere preparata, dove tutti gli ingredienti sono ancora ben vibili. Si nota allora che l’olio di palma è il 20% e che quasi metà è zucchero, per poi lasciare (poco) spazio a cacao, latte in polvere e qualche nocciola. L’azienda non ha confermato né smentito la foto, dato che implicherebbe rivelare la sua ricetta e questo non può farlo.
Il sito del Daily Mail scrive che la Ferrero da Alba dichiara di utilizzare solo olio di palma salutare. Nella lotta infatti all’olio di palma se la Barilla e la Mulino Bianco si sono schierate con la moda del “no, fa male”, la Ferrero non ha rinunciato a questo ingrediente, che rimane uno dei componenti della Nutella. Le dosi che vorrebbero il barattolo pieno di zucchero e olio di palma però hanno scatenato i commenti negativi degli utenti, ma l’azienda non può confermare o smentire la foto che circola sul web ed è diventata virale: la prima regola è mantenere la propria ricetta segreta.
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