Cozze Niedditas, ritirato un lotto per la presenza del vibrione del colera

Cozze Niedditas, ritirato un lotto per la presenza del vibrione del colera
Cozze Niedditas, ritirato un lotto per la presenza del vibrione del colera

ROMA – Gravissimo allarme del ministero della Salute, anche in vista del Natale, per la presenza del vibrione del colera in un lotto di cozze di marca Niedditas, coltivate e raccolte nel golfo di Oristano in Sardegna. La nota del ministero precisa che il provvedimento riguarda le confezioni in rete di cozze e mitili da 1 chilo datate 11 novembre 2018 raccolta ad Arborea, in provincia di Oristano.

Il lotto interessato è il NS-183778-17 ed è stato venduto sia nei supermercati sia in pescherie e mercati. Il motivo del ritiro è il rischio microbiologico: in un campione di cozze è stato isolato il Vibrio Cholerae, enteropatogeno.

Le confezioni sono quindi quelle in rete da un chilogrammo. Il ritiro è stato deciso in seguito ad analisi che hanno isolato il Vibrio Cholerae potenzialmente enteropatogeno.

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