Dieta+con+i+cachi%2C+ti+depuri+e+riduci+il+colesterolo
blitzquotidianoit
/societa/dieta-con-i-cachi-ti-depuri-e-riduci-il-colesterolo-3664889/amp/
Lifestyle

Dieta con i cachi, ti depuri e riduci il colesterolo

I cachi sono frutti tipicamente autunnali dalle tante proprietà. Sono a basso contenuto di calorie e ricchi di fibre, una combinazione che li rende una buona scelta per il controllo del peso. Il loro mix di flavonoidi e nutrienti, comprese le vitamine A e C, li rende ideali per una dieta sana e per contrastare il colesterolo alto.

A fare il punto è in un approfondimento sul proprio sito l’American Heart Association.I benefici di questi frutti colorati sono ancora per certi versi poco noti. Tipicamente presenti da settembre a dicembre, si abbinano bene sia con cibi dolci che salati e offrono un’alternativa nutriente per chi si è stancato della frutta più comune, come mele, arance o banane.Noti per il sapore dolce quando sono completamente maturi, vengono mangiati da soli come spuntino, ma possono anche essere aggiunti alle insalate.

Le molteplici proprietà dei cachi

I cachi racchiudono un potente mix di vitamine e minerali in una piccola porzione. Un frutto solo contiene 6 grammi di fibre. Per questo motivo, sono degli ottimi alleati naturali per la depurazione dell’organismo. Le fibre, le vitamine e i minerali presenti in questo frutto infatti favoriscono la mobilità intestinale.

Non solo: il cachi fornisce il 55% dell’assunzione giornaliera raccomandata di vitamina A. Il colore giallo-arancio indica la presenza di beta-carotene, un antiossidante collegato a un minor rischio di malattie cardiache.

Le molteplici proprietà dei cachi (blitzquotidiano.it)

Un aiuto contro il colesterolo alto

I cachi sono ricchi di flavonoidi, che sono stati collegati a una migliore salute del cuore e a un abbassamento della pressione sanguigna, meno infiammazioni e colesterolo LDL “cattivo”.

Non solo: anche la fibra solubile presente nei cachi è un prezioso alleato della nostra salute. La fibra solubile è una sostanza gelatinosa dalle proprietà chelanti che la rendono capace di interferire con l’assorbimento di glucidi e i lipidi. Per questo motivo, rappresenta un valido aiuto nella riduzione dell’ipercolesterolemia e dei trigliceridi.

Infine, un singolo frutto contiene anche più del 20% dell’assunzione giornaliera raccomandata di vitamina C.

Come sfruttarli al meglio

Per sfruttare al massimo i benefici nutrizionali che i cachi hanno da offrire, secondo la professoressa Penny Kris-Etherton, esperta di nutrizione della Pennsylvania State University, è importante abbinarli ai giusti tipi di alimenti.

A seconda della loro maturità, si mescolano bene con lo yogurt. L’aggiunta ai frullati, con una manciata di mirtilli, da’ più nutrimento alla ricetta. I cachi essiccati, che possono essere fatti al forno, sono uno spuntino salutare o un ingrediente per muffin fatti in casa. L’aggiunta a un’insalata che include avocado aiuterà nell’assorbimento dei carotenoidi.

Claudia Montanari

Nata nel 1985 a Roma. Una laurea in lettere con indirizzo moda e comunicazione, sostengo che Roberto Rossellini, lo Stedelijk Museum, Naruto e Lena Dunham mi abbiano cambiato la vita. Da più di 10 anni lavoro come society journalist per ladyblitz e blitzquotidiano occupandomi di moda, lifestyle, salute, viaggi e bellezza.

Recent Posts

Il video commovente di un uomo che protegge un cucciolo di scimmia dalla pioggia

Sta facendo il giro del web un video commovente tra un uomo e un cucciolo…

2 minuti ago

Kate, scatta il bacio proibito con lui in pubblico: cosa è successo

Tra tutti i membri della famiglia reale, Kate Middleton è l'unica che può permettersi di…

12 minuti ago

C’è un orario preciso da evitare per mangiare: fa ingrassare

Sapete che c'è un orario in cui è bene non mangiare perché si va incontro…

1 ora ago

Torta alle carote sofficissima, ricetta veloce e facile

La torta alle carote è uno dei dolci più amati, apprezzata per la sua consistenza…

2 ore ago

Le migliori destinazioni per i viaggi nel 2025, secondo Lonely Planet

La storica casa editrice Lonely Planet ha di recente pubblicato una lista delle migliori destinazioni…

2 ore ago

Bufera Thiago Motta, panico Juve: “Solo odio”

Momento di difficoltà per Thiago Motta e la Juventus e il nuovo allenatore finisce sotto…

3 ore ago