calza della Befana
L’Epifania segna la la tradizione della calza della Befana piena di dolcetti. Ma chi ha detto che questa tradizione debba necessariamente danneggiare la nostra salute e quella dei nostri piccoli? Ecco i consigli della nutrizionista Veronica Pedrini per riempire la calza della Befana in modo più sano, regalando dolcezza senza rinunciare al benessere.
Le festività natalizie spesso portano con sé un’eccessiva quantità di dolciumi che possono mettere a dura prova la nostra volontà di mantenere uno stile di vita sano ed equilibrato. La calza della Befana, tradizione amata da grandi e piccini, è spesso protagonista di questa abbondanza di zuccheri. Tuttavia, grazie ai consigli della nutrizionista, possiamo rendere questo dolce gesto più sano senza perdere la magia della tradizione.
Calza della Befana, alternative gustose e salutari
La nutrizionista Pedrini suggerisce di optare per un approccio diverso nella scelta dei dolcetti da inserire nella calza della Befana. Dimentichiamo gli eccessi di zucchero e puntiamo su alternative più salutari che faranno comunque brillare gli occhi di chi riceve il regalo.
- Frutta secca: Mandorle, noci, nocciole o pistacchi sono ricchi di nutrienti e offrono un sapore delizioso.
- Frutta essiccata: Albicocche secche, prugne secche o fichi secchi sono opzioni dolci e naturali.
- Cioccolato fondente: Il cioccolato fondente, in moderazione, può essere un’alternativa più salutare rispetto a cioccolatini più zuccherati.
- Cioccolatini di buona qualità: non bisogna rinunciare ai cioccolatini, purché vengano scelti con cura e di buona qualità.
- Biscotti integrali: Opta per biscotti integrali o con farina d’avena per una scelta più salutare.
- Popcorn fatto in casa: Prepara del popcorn a casa senza eccesso di burro o zucchero per uno snack leggero e gustoso.
- Frutta fresca: Aggiungi un tocco di freschezza con una mela, una banana o qualche mandarino.
- Barrette di cereali integrali: Scegli barrette di cereali integrali con pochi zuccheri aggiunti.
- Datteri ripieni di mandorle: Una prelibatezza dolce e salutare.
- Cioccolata di nocciole spalmabile: spalmando un cucchiaino di cioccolata di nocciole di buona qualità su una fetta di pane si avrà una merenda sana e gustosa.
- Miele puro: Un vasetto di miele di alta qualità può essere un tocco dolce e naturale.
- Tisane o Miscele di Erbe: Scatole di tisane o miscele di erbe aromatiche offrono opzioni senza caffeina.