stefano carranza

una teglia appena sfornata di pasta con tonno

Pasta al forno con tonno e tagliatelle è un piatto unico e esauriente, piace sia ai bambini sia agli adulti

Pasta al forno con tonno e tagliatelle è un piatto unico e esauriente, popolare tra i cuochi americani da decenni: ...

Un piatto di carne di manzo alla mongola coperta di salsa

Carne alla mongola, due ricette, a base di agnello e di manzo: ecco come si cucinano

Carne alla mongola, agnello o bue, ecco due ricette. Una a base di agnello, una di bue. La cucina mongola ...

Bistecca mangiata di rado, fa la differenza un po' di burro innaffiato bollente

Bistecca mangiata di rado, fa la differenza un po’ di burro innaffiato bollente

Una bistecca come l’ho mangiata di rado è quella suggerita da questa nuova ricetta americana: entra in gioco e fa ...

Insalata di pasta: meglio le farfalle e poi pomodori maturi, mozzarella, olive, salame e tante erbe verdi fresche.

Insalata di pasta: meglio le farfalle e poi pomodori maturi, mozzarella, olive, salame, erbe verdi fresche

Insalata di pasta ha tutto ciò che potresti desiderare nel tuo piatto: un sacco di pomodori maturi, pezzi di mozzarella, ...

Spaghetti di zucca, sono gialli, sembrano spaghetti, ma sono strisce di zucca

Spaghetti di zucca, sono gialli, sembrano spaghetti, ma sono strisce di zucca

Gli spaghetti di zucca sono una verdura così divertente e sottovalutata! Ecco come cucinare gli spaghetti di zucca. Riceviamo così ...

Asparagi fritti ad aria, un contorno veloce, facile e sano per la primavera

Asparagi fritti ad aria, un contorno veloce, facile e sano per la primavera

Asparagi fritti ad aria, un contorno veloce, facile e sano. In meno di 10 minuti, i germogli diventano teneri, succosi ...

Omelette de la Mère Poulard, ricetta per fa rla in cucina: per gustarla in originale dovete andare fino a Mont Saint Michel

Omelette de la Mère Poulard, ricetta per farla in cucina senza andare fino a Mont Saint Michel

La Omelette alla baveuse de la Mère Poulard è una delle delizie che illuminano la vita. Per gustarla in originale ...

Roast-beef o rosbiffe, Pellegrino Artusi insegna come si cucina: forno o spiedo? lombata, bestia giovane, almeno un chilo

Roast-beef o rosbiffe, Pellegrino Artusi insegna come si cucina: lombata, almeno un chilo

Roast-beef, questa voce inglese è penetrata in Italia col nome volgare di rosbiffe, che vuol dire bue arrosto, scriveva Pellegrino ...

Lenticchie, fresca inasalata primaverile col vegetale nella dieta umana da oltre 10 mila anni

Lenticchie, fresca insalata primaverile col vegetale nella dieta umana da oltre 10 mila anni

Lenticchie, uno dei cibi più antichi del mondo (chi non ha sentito la storia dell’inganno di Giacobbe a Esaù, che ...

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