RIMINI – Rimini, almeno per cinque giorni, capitale della dolcezza. Torna per la 33 esima volta il Sigep, il Salone internazionale della gelateria, pasticceria e panificazione artigianali, in programma da sabato 21 gennaio fino a mercoledì 25. A partecipare, sparse sui 90mila metri quadrati della Fiera di Rimini, 850 imprese, 100 in più rispetto a dodici mesi fa.
Dopo il Guinness centrato nel 2011 con il cono più grande del mondo, quest’anno il libro dei record accoglie quello del cioccolatino più grande del mondo, con i suoi 802 chili di peso, realizzato da Mirco Della Vecchia e la caffettiera più piccola del mondo.
A seguire un servizio televisivo dell’anno passato in cui venne presentata una torta gigante raffigurante l’Italia per i 150 anni dell’Unità: